Сорт винограда Макси белый считается элитным. Кусты средней силы роста, насыщенного зеленого цвета, почти без опушения. Грозди ровные, большие, с крупными округлыми ягодами. Кисти имеют удлиненную форму. Вес одной ягодки – до 6 г, а масса целой грозди – до 1 кг. По мере созревания цвет варьируется от светло-зеленого до бело-желтого оттенка. У ягод тонкая плотная кожица, мясистая сочная мякоть, и сладкий фруктовый вкус с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка – 9 баллов из 10.