Яблоня Кубанское Багряное – пряморастущее, компактное дерево. Растет медленно. Плодоносит с регулярной периодичностью. На коротких веточках образуются округло-конические плоды со слегка ребристой поверхностью и весом 170-220 грамм. Основная окраска плода проявляется в момент полной зрелости: яблоко приобретает бордово-красный цвет. Если сорвать фрукт раньше времени, он будет зеленовато-желтый с небольшой краснотой. Кожица шероховатая за счет выступающих подкожных точек. Но самое интересное – это цвет мякоти. Мелкозернистая фактура светлая в центре яблока и ярко карминовая под кожурой. Вкус сладкий, аромат слабый.