Салат листовой Витаминный — однолетняя культура с высоким содержанием полезных веществ. В наши дни его можно встретить практически на любом огороде. Семена Витаминного салата обычно высеивают прямо в грядку, без предварительного выращивания рассады. Предпочтительна высокоплодородная почва без кислой среды и застоев воды. Органические удобрения для данной культуры не используют. Посадку лучше производить на небольшой возвышенности, хорошо освещённой солнцем. Семена перед посевом желательно обеззаразить в слабом растворе марганцовки на протяжении 15−20 минут.