Арбат — сорт с крупными плодами, разработанный специально для того, чтобы выращивать его в защищённом грунте. Относится к среднеспелой группе, созревание которых занимает 48-49 дней после посадки. Элитный сорт лучше всего произрастает на территориях Волжского, Центрального и Северо-Кавказского региона. Куст Арбата не особо высок — вырастает на 1-1,5, раскидистости слабая, рост плетей ограничен. Листья имеют форму пятиугольника, поверхность гладкая и почти не волнистая. Оттенок — темно-зеленый. Цветочки небольшие, желтоватые.

Плод обладает сочной, хрустящей мякотью. Вкус приятно-сладковатый, горечь отсутствует. Поверхность слаборебристая, форма цилиндрическая. Стандартный вес — 200 г. Цвет — насыщенный зелёный.

У Арбата отличный иммунитет к некоторым заболеваниям: корневой гнили, мозаике, кладоспориозу. Плодоношение дружное. Уровень урожайности высокий