Русский изумруд сорт огурцов среднеспелого срока созревания. Сбор урожая проводят спустя 50-55 дней после всходов. Плоды окрашены в зеленый цвет, бугорчатый кожица довольно плотная. Масса одного огурца 80-90 г, длина 9-10 см. Огурцы отлично хрустят, сочные и очень вкусные. Используют для потребления в свежем виде и для соления. Самоопыляемый сорт.