Капуста Харьковская зимняя позднеспелого срока созревания. Урожай собирают через 150-160 дней после всходов. Форма качана плоско-округлая, внутри кочерыжка короткая, у наружной длина средняя. Окрас зеленый. Листья светло-зеленые. Масса плода составляет до 1,9*3,5 кг. Сорт прекрасный на вкус, капуста очень сочная, с высокими товарными качествами, отсутствует склонность к растрескиванию.