Этот сорт амаранта раннеспелый. Растение отличают сочные, ароматные листья и плотные соцветия. Высота амаранта Крепыш обычно не превышает 1,4 м, в среднем этот показатель равен 1,2 м. Соцветия достаточно плотные, окрашены в красно-коричневый оттенок. Амарант имеет отличную устойчивость к засухе и распространенным болезням культуры. В пищу принято употреблять не только листья, но и семена, которые собираются в осенний период. Амарант является прекрасным источником растительного белка.