Гибрид. Высота цветка достигает метра. Окрас – желтый, с красной или темно-розовой серединкой. Сам цветок достаточно крупный – до 30 см в диаметре. Количество цветов на кусте зависит от возраста растения, чем оно старше, тем больше соцветий. Цветение длится достаточно долго – до трех недель, причем известны случаи, когда пион бартзелла за лето цвел дважды. В опоре не нуждается - стебель прочный. Листья бартзеллы являются таким же украшением растения, как и цветы, они имеют мелкорассеченное, кожистое строение. Корневая система пиона развита хорошо, но корни не прорастают глубоко в землю, что никак не влияет на их холодоустойчивость.