Травянистое растение кровохлебка (Sanguisorba) является частью семейства Розоцветные. Ценят ее за необычный эффектный внешний вид. Поверхность бледно-коричневого мощного корневища покрыта трещинками. Под землей корневище размещается диагонально либо горизонтально, причем оно заглубляется в почву всего на 12 сантиметров. Вокруг корня располагаются одревесневшие мочковатые отводки.Побеги украшают непарные листовые пластины, имеющие черешки. В нижней части куста собрана большая часть листьев, где они формируют густую розетку. Остальная же листва является очереднорасположенной, она окрашена в ярко-зеленый цвет и имеет небольшой размер. Кромка у листовых пластин городчатая, а на их поверхности имеется рельефный узор, состоящий из сеточки прожилок. Цветение наблюдается летом. Кусты не бывают выше 100 см. На верхушках цветоносов формируются эффектные пышные соцветия, которые украшают множество розовых пестиков.