Ирис германский Батик — это многолетнее луковичное растение из семейства Ирисовые, в народе ласково именуемый касатиком (голубчиком). Этот сорт вызывает особый интерес так как именно он считается прародителем бородатых ирисов. Его называют садовой орхидеей за характерную схожесть формы соцветий с этим чудесным цветком. Его окраска — невероятный контраст фиолетового с белыми брызгами/разводами, что делает цветок эффектным и ценным приобретением для цветущего сада. «Ирис германский таит в себе великую силу, врачующую людей» — с уважением и трепетом говорят о нем народные целители. Считается, что он обладает лекарственными свойствами, а кроме того, является медоносным.